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タグ:湯布院 ( 5 ) タグの人気記事

◆ 神々の里 高千穂、その16 「由布院 料理宿 ZEN」へ、鉄人シェフの朝食編 (2015年11月)

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朝食は8時30分から、昨晩と同じく部屋のダイニングにセットされます 045.gif


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朝食の全体像は、こんな感じの和食。 右端はカレーです! 朝からカレーが出る旅館がたまにあります 005.gif朝からなんでも食べれるタイプなので全く問題ない、というか嬉しいくらいですが、ダメな人も多いでしょうかね?


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一皿に美しく盛られた「おかず」 043.gif 一杯いただきたくなります 004.gif 右端の「チキン南蛮」は、タレとタルタルがとても美味でした 038.gif ごはんと味噌汁は、お替り自由。 味噌汁は具沢山で美味しいです。


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私たちが写っていなければ良いのですが 008.gif 玄関を入ったところです。 絵画はギャラリーも含め、奥様のお母様の作品だとか・・・お名前を失念してしまいました 007.gif


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出発の際にシェフのご主人も挨拶に出てこられました。ありがとうございました 003.gif

部屋はきれいで快適(「徹」は43平米あるものの、横長でやや使い勝手が悪かったのですが)何といっても鉄人シェフのお料理は抜群 038.gif 貸切風呂は泉質抜群で広々4か所 004.gif じゃらんで「売れ筋宿 九州1位 記念」の 2,000円割引プランで予約。さらに、じゃらんで配布していた「ふるさと割」で16,000円も割引になり、かなり格安で見事なお料理と温泉を堪能させていただきました 006.gif 湯布院では、おすすめのお宿です 038.gif

由布院 料理宿 ZEN 大分県由布市湯布院町川上786番地5 TEL:0977-76-5159
全10室和洋室、1階5室露天風呂付、宿泊大人2名限定、連泊不可、Wi-Fi 全室利用可


◆ 神々の里 高千穂、その17 「懐かしの別府」へ につづく・・・


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by fysoft | 2015-12-20 10:06 | 大分県 | Trackback | Comments(0)

◆ 神々の里 高千穂、その15 「由布院 料理宿 ZEN」へ、鉄人シェフの夕食編 (2015年11月)

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★ アミューズ


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   ケークサレにドライトマトを添えて


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   フォアグラのブリュレ


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   インカの目覚めとフォアグラのクロケット


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★ 小鉢
   湯葉にクリームチーズ・アボカドのあえ物 わさび醤油


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◆ 神々の里 高千穂、その15 「由布院 料理宿 ZEN」へ、鉄人シェフの夕食編 (2015年11月)_d0316868_829821.jpg
★ オードブル
    トロピカルフルーツにサーモンのマリネ 2種のチーズムース
   九重・夢ポークのパテドカンパーニュ フルーツを添えて
   秋刀魚の燻製・バジルのソース
   大分県産卵の軽いスモーク
   生ハムとグリッシーニ



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★ チーズリゾットのグラタン


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★ 焼き芋と栗のブルーテ



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★ 帆立とエビの揚げ餅利久あん


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★ お口直しの 紀州梅と木耳のおうどん


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★ メインのお肉料理

   ステーキ


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★ ご飯
   十六穀米


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★ デザート
   ティラミスにチョコレートムースの取り合わせ


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★ 珈琲


初めて食べるものも多々あり、説明はしていただいたのですが、私が解説するには素晴らしすぎる料理なので、やめておきます 006.gif 
この料理を見ていただくと、部屋に専用のダイニングがあるのが納得いただけると思います。 部屋の入り口を開けると扉が二つあります。 片方は、この専用ダイニングの扉で、もう一方はベッドルームにつながっています。 係りの方が料理を運ばれてきても、専用ダイニングのみに入れる造りになっています 038.gif

フレンチも素晴らしいのですが、和も見事です。 約2時間、見ても楽しめ、食べても楽しめる料理の数々は、本当に見事でした 041.gif この素晴らしい料理に泉質抜群の温泉があるのですから、無敵ですね!


◆ 神々の里 高千穂、その16 「由布院 料理宿 ZEN」へ につづく・・・


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by fysoft | 2015-12-19 09:16 | 大分県 | Trackback | Comments(0)

◆ 神々の里 高千穂、その14 「由布院 料理宿 ZEN」へ、温泉編 (2015年11月)

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この階段を下りると温泉棟につながります。 立派な家族風呂が4つあります 003.gif 空いていれば予約なしで、いつでも入れます 045.gif


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一番奥にある露天の 「綾」 洗い場は二人用にできていますが、湯船は5~6人入っても余裕ですね!


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お湯の出口の裏にバルブがあるらしいのですが、壁に注意書きが! 大分弁の注意書きは、とてもいいですね 038.gif


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内湯の 「栄」 湯船の半分は浅くなっていて、寝湯ができます。


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もう一つの露天 「祐」 こちらも 「綾」と同じく広々です 004.gif


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一番手前にある内湯の 「智」
これに部屋の露天があるので、ローテーションが大変ですが、何度も入りました。

源泉は98.4度、pH9.0でトロトロの美人湯です。 トロトロ度は、立山山麓温泉の「山の宿やまびこ」が上ですが、貸切風呂のレベルはとても高く素晴らしいです 038.gif


◆ 神々の里 高千穂、その15 「由布院 料理宿 ZEN」へ につづく・・・


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by fysoft | 2015-12-16 20:29 | 大分県 | Trackback | Comments(0)

◆ 神々の里 高千穂、その13 「由布院 料理宿 ZEN」へ、館内客室編 (2015年11月)

由布院 料理宿 ZEN 大分県由布市湯布院町川上786番地5 TEL:0977-76-5159(9:00〜20:00)

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高千穂からの移動でしたが、寄り道をしながら16時過ぎに到着 045.gif
露天風呂付き和洋室の「徹」に宿泊。 椅子が置いてあるとこに琉球畳が敷かれていて、ここが一応和室 039.gif


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宿泊棟は1階に露天風呂付きの部屋が5部屋、2階に5部屋の10部屋。 じゃらんや楽天でも部屋を指定して予約することができます。
でも人気の宿なので、希望の部屋はなかなか空いていません 007.gif
この部屋は横長で、小さな露天風呂が付いています。 全体では43平米あるのですが、トランクを置くスペースがなく、トイレの前に置いてしのぎました 008.gif でも、この部屋しか空いてなかったんですよね 026.gif


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部屋にはダイニングがあり、ここで夕朝食をいただきます。 とても贅沢な造りですが、このダイニングが必要なわけがあるんです・・・


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宿泊棟の廊下。 絵画も飾ってあり、とてもきれいです。
今年の4月にオプーンしたばかりなので、どこもとてもきれいです。 アプローチの階段を下り、管理棟の入り口を入ると受付、左にはゆったりとしたギャラリーがあります。 美術館のようです 038.gif


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部屋付きの露天は、小さいですが、泉質はpH9.0の美人の湯です 038.gif

部屋はとてもきれいなのですが、壁や天井が薄いせいか、扉の音や2階の足音がかなりします。 マンションではないので、それほど皆さんが歩き回るわけではないので、まあそれほど気になりませんが・・・
横長の部屋で歩くスペースが狭いので、壁に洋服が引っ掛かります。 注意してください 044.gif
部屋のデザイン等はとても良く、それほど行ったり来たりするわけではないので、快適に過ごせました。


◆ 神々の里 高千穂、その14 「由布院 料理宿 ZEN」へ につづく・・・


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by fysoft | 2015-12-16 20:19 | 大分県 | Trackback(1) | Comments(0)

◆ 神々の里 高千穂、その12 「由布院 料理宿 ZEN」へ、移動編 (2015年11月)

見どころを逃したところもありましたが、今回一番のハイライト 高千穂峡のボートから真名井の滝も見れました 006.gif あまてらす鉄道で高千穂鉄橋も渡ることができ、天岩戸神社へも・・・帰ってきてから、ここも行けばよかったなどと思い出すわけですが、その時は十分に楽しめたと思い、高千穂をあとにしました045.gif
天岩戸神社 ⇒ 河宇田湧水 52㎞ 1時間20分
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一路湯布院に向け高千穂を出発しましたが、またも寄り道 008.gif 駐車場に巨大なウルトラマン他、数体の人形が・・・
銀行の駐車場だったような気がするのですが、どこだかわからず。 分かったら教えてください! かなり大きかったです 005.gif


◆ 神々の里 高千穂、その12 「由布院 料理宿 ZEN」へ、移動編 (2015年11月)_d0316868_837613.jpg
竹田湧水群の看板を発見し、またも寄り道。 竹田湧水群の中で最も湧水量が多いのが河宇田湧水 (大分県竹田市入田) 駐車場も完備しトイレもあります。 かなり多くの方々が車で来られ、ポリタンクにたくさんの水を入れられていました。 名水百選の美味しい水で毎日暮されているのは、羨ましいかぎりです 038.gif


◆ 神々の里 高千穂、その12 「由布院 料理宿 ZEN」へ、移動編 (2015年11月)_d0316868_8452268.jpg
今回、この案山子祭りは呼び名を「かかし見ちょくれ祭り」と改め、無事二回目を飾ることができました。この案山子達は、約400名の生きがいサロンの利用者によって製作されたものです。昨年は55体でしたが今年はもっと多くの方に見ていただこうと101体の製作に挑戦しました。
 本日、お越しくださった皆様方の楽しんでいる表情や、昔を懐かしみながらお話しされている様子を想像しながら、少しでも活気溢れる町になるようにと願いを込めて作ったものです。

すべての方に感謝を
     すべての方に笑顔を

ゆっくりご堪能ください。

                                                 生きがいサロン
                                                 かかし見ちょくれ祭り実行委員会
                                      竹田市入田地区 かかし見ちょくれ祭り 看板より


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ここはすごく目立ちます 005.gif 最初は案山子と思わず、何か作業でもしているのかなと思いました。


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どの作品もとても良くできています 038.gif


河宇田湧水 ⇒ 由布院 料理宿 ZEN 60㎞ 1時間30分

【 料理の鉄人 】に推薦されたシェフのの宿です。 楽しみ・・・

2日目走行 126㎞
2日間合計 303㎞



◆ 神々の里 高千穂、その13 「由布院 料理宿 ZEN」へ につづく・・・


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by fysoft | 2015-12-16 09:14 | 大分県 | Trackback | Comments(0)