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◆ 沖縄食べ歩き、その2 「若狭パーラー」へ (2007~2012年)

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。


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若狭パーラー
那覇市若狭2-14-16 TEL:098-861-6492
営業時間:7時半~20時 定休日:毎週木曜日

移動パーラーで毎日300食を売り上げたご主人が、こちらにお店を出されたそうです。
道に面したカウンターのみですが、満席でも待つ価値あり 001.gif
昨年は休業されていたようですが、いまは奥様が切り盛りされて営業されているようです。

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「卵焼豚肉そば」は、味わい深い濃厚なスープです。フーチバーがたっぷりで良い香り 003.gif
箸でも切れる豚肉がたくさん入っていて、ソーキとは一味違います。
ペースト状の「ぴり辛」秘伝の唐辛子味噌を入れると、いっそう味が引き立ちます 005.gif

箸の長さと比較していただくと、その大きさが分かる「いなりすし」80円は格安で、旨い。
おそばと合わせて530円で満腹 006.gif

沖縄に行かれた際には、ぜひ立ち寄ってみてください 006.gif


場所が分かりにくいですが、ここです。

58号線の「久茂地交差点」から海に向かって松山通りを歩きます。
ゆるい上り坂で、右手に松山公園、左手に福州園を通過すると、ゆるい下りで「久米郵便局前」の信号に出ます。
ここを直進(若狭中通り)、左手に「味の店 三郎本店」が見えてきます。
この辺からは、道路の右側を歩いていた方が良いでしょう。
信号を過ぎ、1本目の路地を右折すると、左側に「若狭パーラー」があります。


若狭パーラー
【業態】定食
【アクセス】ゆいレール県庁前(沖縄県)駅北口 徒歩12分(地図
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# by fysoft | 2014-01-02 06:12 | 沖縄県 | Trackback | Comments(0)

◆ 沖縄食べ歩き、その1 「わたんじ 通堂町」(2007年~2012年)

d0316868_7582233.jpg温暖な気候と美味しい食べ物・・・ゆったりと流れる時間。

沖縄は、仕事で度々行くようになり、その後も毎年、訪問しています 003.gif

そんな沖縄の隠れた名店を紹介します 006.gif
沖縄は、食べ物の宝庫ですね 005.gif


わたんじ 通堂町

沖縄県那覇市泉崎1-7-19 TEL:098-861-8753
営業時間 17:30〜25:00 定休日 不定休

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明るいスタッフが迎えてくれます 001.gif
届いたばかりの「島豆腐」豆腐自体の甘みと、にがりの塩味で何もつけなくても美味しくいただけます。

珍しい「あなごの刺身」をいただきました(画像左下)
あっさりとしていて美味しいです 006.gif

「やんばる若鶏のもも塩焼」 (右下) わたんじの焼き物は、備長炭で焼き上げます。


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お刺身は色々な種類が豊富にあり、新鮮で美味しいです。

炒め物は、どれも油っぽくなく、見事な出来栄え 005.gif
「そーみんたしやー」 (画像左下)も、パラパラに仕上がってます 038.gif

「うちなー天ぷら」(画像右上)は、裏メニューですが、たまにメニューにも登場。

「うなぎの一本寿司」(画像右下)は、かなりのボリューム、ハーフもできます。


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定番「島らっきょう天ぷら」(左上)や「麩いりちー」(右上)、「ミミガー」 (左下) 等々・・・
「じーまーみー豆腐」 (右下)は、こーんなに伸びます 005.gif


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「石垣牛」はいつ食べても美味しいですね 041.gif

右上は特製「じーまーみーの揚げ出し豆腐」です 005.gif

ひーじゃー刺し(やぎ)もあります 049.gif


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「いかすみ麺の焼きそば」 (左下)は一番のお勧め・・・見た目は真っ黒ですが、自家製麺で和風のあっさりした味付け、〆に抜群です 003.gif

「にぎり盛合せ」もこんなに綺麗 037.gif


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各種サラダは、ハーフもできます・・・「わたんじサラダ」 (左下)


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新鮮な「魚貝の酢の物」 (画像右上)です。 こちらではよく見かけますが、種類が豊富でびっくりです 005.gif

「羽根付き餃子」も美味しいですよ!

「姫シャコ貝のお刺身」 (右下) 特に癖はありません。

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泡盛や古酒も種類が豊富。
一合ずつ琉球ガラスのデキャンタで飲めるので、色々と試せます 001.gif


沖縄の定番メニューから創作料理まで幅広く楽しめます。
魚介類も豊富で、日替わりメニューも充実。
沖縄では一番にお勧めです 006.gif


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# by fysoft | 2013-12-29 09:35 | 沖縄県 | Trackback | Comments(0)

◆ 岩井湯元温泉 「網元の宿 ろくや」へ、その5 「道の駅めぐり、帰途編」 (2013年12月)

大山千枚田のライトアップは夕方なので、雨が上がることを期待して出発 006.gif

網元の宿 ろくや道の駅 「富楽里 とみやま」 2.8km
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南房総市二部1900 TEL:0470-57-2601
開設時間:9:00~18:00 (夏期:9:00~20:00) 休館日:不定期休業

「青倉の惣菜」は、道の駅とは思えないくらいの品揃え 005.gif
伏姫さんが焼き、くじらの竜田揚げ、さんがカツを購入・・・ろくやさんの朝食でおなかは一杯なので、晩御飯のおかずです 003.gif

道の駅以外の店舗もあり、楽天でも購入可能です。


道の駅 「富楽里 とみやま」道の駅 「とみうら枇杷倶楽部」 10km
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南房総市富浦町青木123-1 TEL:0470-33-4611
富浦I.Cより約1km(約2分) 開設時間:10:00~18:00 休館日:不定期

千葉県初の道の駅だそうで、ビワに関連した商品を多数販売しています。


道の駅 「とみうら枇杷倶楽部」 ⇒ JR那古船形駅 2.6km
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知っていて寄ったわけではないのですが・・・AKB48「会いたかった」PV ロケ地だそうです 005.gif


JR那古船形駅 ⇒ JR館山駅 7km
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房州名物 くじら弁当 館山駅前 喫茶「マリン」

JR館山駅に寄り道して、大好きな駅弁購入 006.gif
掛け紙がかわいい鯨のイラストで、頼んでから作ってくださいました・・・1000円也

鯨の大和煮、鯨のそぼろ、炒り卵の3色弁当です。見た目は2色ですが・・・008.gif
炒り卵と紅しょうががないと真っ黒なお弁当ですが、臭みは全くなく癖のない味で、美味しくいただきました 001.gif

マリン
マリン
【業態】弁当・喫茶・食事
【アクセス】JR内房線館山駅東口 徒歩1分(地図
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※2013年12月26日現在の情報です
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JR館山駅 ⇒道の駅 「南房パラダイス」 11km

d0316868_4384889.jpg千葉県館山市藤原1495
TEL:0470-28-1511
富浦I.Cより約15km(約30分)
開設時間:9:00~17:00
休館日:無休

冬で雨ということもあり、やや寂れていました。
以前来たときは入園した記憶があります 009.gif



道の駅 「南房パラダイス」道の駅 「白浜野島崎」 9.3km

南房総市白浜町滝口9240 電話:0470-38-5519
開設時間:9:00~17:00 休館日:毎週火曜日、年末年始12/29~1/3

白浜のシンボル 「野島崎灯台」の近くで、房総半島最南端の道の駅。
雨がひどく、スタンプを押しただけで画像がありません 007.gif


道の駅 「白浜野島崎」道の駅 「ちくら・潮風王国」 8.7km
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南房総市千倉町千田1051 TEL:0470-43-1811
開設時間:8:00~17:00 休館日:毎週水曜日、年末年始1月1日

海産物を扱う店舗が数多くある大規模な道の駅です。
「お試しかっ!」進めまテンに登場した「はな房」があります。
テレビに良く出ているようで、12月28日のスマステーションにも登場するらしいです。

お腹が一杯なので、握り寿司を持ち帰りました・・・特にねたが大きいわけでもなく、普通の握り寿司でした。味も普通かな 008.gif
平日でそれほど混んではいませんでしたが、出来上がるまでにかなりの時間を要しました 002.gif

d0316868_5192343.jpg魚屋さんで見つけた「〆鯖」
皮がうまく剥けなかったりして、商品価値が下がったものらしいのですが、冷凍物が5枚も入って200円です 005.gif
これも大好物なので、お正月に食べてみます 003.gif

5枚いっぺんに解凍されてしまうのが、やや
問題ですが・・・008.gif



道の駅 「ちくら・潮風王国」道の駅 「ローズマリー公園」 10.1km
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南房総市白子1501 TEL:0470-46-2882
開設時間:9:00~17:00 休館日:年末のみ不定休あり

シェイクスピア・カントリー・パークが併設されています。
南房は道の駅が多く、10kmおきくらいに点在しています 005.gif


道の駅 「ローズマリー公園」道の駅 「和田浦 WA・O!」
 6.2km
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南房総市和田町仁我浦243 TEL:0470-47-3100
開設時間:農産物直売所 9:00~19:00 レストラン 10:00~19:00 休館日:不定休

日本の沿岸でも4箇所で捕鯨が行われているそうで、その一つがこちら和田浦です。
夏の漁期に26頭のツチクジラの捕獲が認められているそうです。

道の駅でも、鯨関連の商品が並びます。
くじらカツ弁当は、ご飯がくじらのかたちで、かわいく盛られていました(画像右) 038.gif


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ちょうど生産者の四野宮農園さんが、野菜とお米を運んできました。

ちょっと話をさせていただき、コシヒカリとトマトを購入しました。

冷めても甘みがあり、おにぎりで食べるのが美味しいということで、翌日、おにぎりを食べましたが、確かに甘みがあり美味しいです 041.gif

鴨川には大山千枚田の長狭米こしひかりがあり、長狭米は特Aランクのお米だそうです 005.gif

元々千葉県はお米の生産地なんですね 036.gif




道の駅 「和田浦 WA・O!」道の駅 「鴨川オーシャンパーク」 6.1km
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鴨川市江見太夫崎浜田22番地 TEL:04-7096-1911
開設時間:9:00~17:00 (4月~10月 18:00まで) 休館日:年中無休
江戸時代から続く萬祝着(画像右下) 見事な出来栄えです 038.gif

男気じゃんけん・千葉房総で大房総スペシャルで、2013年11月から加わった新メンバー宇梶剛士が購入したガラス製ペンダントも売ってました(画像右下) 037.gif
もちろん500円の「木の杖」もありましたよ。


道の駅 「鴨川オーシャンパーク」 ⇒ 道の駅 「竹ゆらのさと・おおたき」 40km
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夷隅郡大多喜町石神855 TEL:0470-82-5566
開設時間:9:00~18:00 (12月~2月は17:30まで) 休館日:12月31日~1月3日

道の駅9箇所に立ち寄りました。
千葉県には23箇所の道の駅がありますが、2日間で半分以上を制覇しました 038.gif

結局、雨は止まず、ライトアップは諦めて帰りました 007.gif


道の駅 「竹ゆらのさと・おおたき」 ⇒ 自宅 64km


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# by fysoft | 2013-12-26 07:15 | 千葉県 | Trackback | Comments(0)

◆ 岩井湯元温泉 「網元の宿 ろくや」へ、その4 「朝食編」 (2013年12月)

朝食も昨晩と同じ「手漉き舟」でいただきます。
雨の予報だったので、一番遅い8時半からにしました 007.gif
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籠盛りのおかずは、少しずつ色々とあり、見た目も綺麗 003.gif

焼き魚は、【アジ】 【サバ】 【エボダイ】 【サンマ】 【キンメ】の5種類から選べます。
夕食のデザートのときに焼き魚を決め、朝は焼きたてで食べることができました 006.gif
アジと、サバを選択しましたが、どちらもあぶらが乗り、美味しくいただきました。

食事は、夕食も朝食も、かなりの高評価です 038.gif

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陶板では、温かなお豆腐ができあがります 005.gif
新鮮な卵は、卵かけ御飯でいただきましたが、海苔と納豆は無理でした 008.gif
朝食も、きちんとお品書きが合ったのですが、忘れてきてしまいました 026.gif

雨でなければ、大山千枚田のライトアップを夕方から見に行く予定でしたが、予報どおりの雨で、またまた道の駅めぐりとなりました。
1万個のLEDでのライトアップを楽しみにしていたのですが・・・007.gif
12月25日までの開催です。

「道の駅めぐり、2日目」につづく・・・


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# by fysoft | 2013-12-24 23:13 | 千葉県 | Trackback | Comments(0)

◆ 岩井湯元温泉 「網元の宿 ろくや」へ、その3 「夕食編」 (2013年12月)

待ちに待った夕食は、「網元の居酒屋」をイメージしたというメインダイニング「手漉き舟」でいただきます。
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手漉き舟は掘りごたつ式のテーブルで、ゆっくりと食事が楽しめます。
席に着いたときは、お盆にたれが3種のみで(画像左上)、次々と料理が運ばれてきます 003.gif

先付 湯葉 銀餡、炙り穴子寿司
銀餡の具合が絶妙な湯葉、炙り穴子寿司は、ろくやさんの名物だそうで、穴子が口の中でとろけます 043.gif

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主菜 地魚大漁舟盛り
かなりの大きさの舟盛りが登場 038.gif

「ろくや名物舟盛り乗員名簿」

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中を開くと、本日の地魚のスタンプが押してあります。
その数なんと12種類 005.gif

どの魚も甲乙つけがたいくらい美味しいです 006.gif

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お刺身は、一番最初の画像の、「塩」、「塩ポン酢」「昆布醤油」でいただきます。

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八寸 栄螺旨煮、 芹お浸し、 塩鴨、 帆立真薯、旬魚百合根焼き

味はもちろん美味しいのですが、朴葉の上に盛られたお料理は、見ても楽しめます 017.gif
百合根焼きと帆立真薯は、特に美味でした!

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台の物 鮑の踊焼き
お凌ぎ 地魚の煮こごり
焼き物 鮪兜焼き


鮑は陶板で蒸し焼きにします。思いのほか柔らかで、小振りですが美味しくいただきました。

鮪兜焼きは、画像ではその迫力が伝わりませんが、食べ応え十分です。
カマは何度も食べましたが、兜焼きは初めてです 005.gif

d0316868_936454.jpg美味しい焼酎や、日本酒が多数用意されています。
旅館にしては、良心的な価格設定でした 038.gif

美味しいお料理とともに、お酒もすすみます。


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煮物替り 丸六石焼鍋

赤くなるまで熱した石を鍋に投入です。2つ目の石を入れると一気に沸騰 005.gif
新鮮野菜と魚が味噌味にマッチして、味もいいですね。

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御飯 とろろ御飯
デザート 季節のデザート


魚尽くしのお料理は、抜群に美味しいです。
毎朝自前の船で漁に出かけているだけあって、新鮮な魚は太鼓判です 041.gif

デザートの美しさにもびっくり 005.gif
食べるのがもったいない出来栄えです。

右下の画像ですが・・・夕食直前まで部屋のテーブルに置かれているのに気付きませんでした 007.gif
お茶うけは、生チョコやマカロンなどの洋菓子でした 008.gif

伊勢海老、鮑は定番ではありますが、房総の新鮮なものばかりです。
天ぷらやお肉は一切なく、お魚のみでこれだけの料理を作り上げるのは、たいしたものです 038.gif

大満足の夕食の数々でした 003.gif

朝食編に続く・・・


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# by fysoft | 2013-12-22 09:58 | 千葉県 | Trackback | Comments(0)