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◆ 梅雨明けの石垣島へ、その4 島一番人気「新垣食堂」へ(2019年6月)

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新垣食堂 〒907-0332 石垣市伊原間59 TEL: 0980-89-2550


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八重山そば選手権の「オリジナル汁そば部門」で見事初代グランプリ!!
メニューは、牛そば、ビーフカレー、牛汁の3種類のみです。
海ぶどうがあったりしますが・・・(笑)


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牛も野菜もゴロゴロの具がいっぱいで、ボリューム満点。
出汁はちょっと文字では表現できないのですが、見た目よりはあっさりかな。
でも、しっかりとした味です。
そばは、やや太めの丸麺で歯ごたえしっかりです。


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カレーの具も、牛、野菜ともにゴロゴロとたくさん。
味は家庭の「お母さんカレー」といったところでしょうか。
懐かしい味です。

11時20分に着いたのですが、もう何組かの方々が並んでいて、
あっという間に満席。地元も方も何人かいらっしゃいました。

独特の肉そばと、素朴なカレー、不動の人気なのも納得の味です。


◆ 梅雨明けの石垣島へ、その5 につづく・・・




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by fysoft | 2019-07-29 09:55 | 沖縄県 | Trackback | Comments(0)

◆ 梅雨明けの石垣島へ、その3 海へと続く「サビチ鍾乳洞」へ(2019年6月)

日本で唯一、海へ続く「サビチ鍾乳洞」
〒907-0332 沖縄県石垣市伊原間バンナ185-44

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入口は、こんな感じで、今迄に行った鍾乳洞とは、やや違います。
南国風というか・・・


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入口上部には「ミツバチの巣」があります。特に害はないです。


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洞内の気温が低いので、色々なものを保存していたそうです。
塩漬けした豚肉(スーチキー)、味噌、醤油、泡盛等々。




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「コーモリの巣」 本当にこうもりが飛んでましたね!!


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立派な鍾乳石が所々にあります。
水は滴り落ちていないので、もう発達はしていないのかな?


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洞を抜けると海です。右は階段のあるパワースポット、左は開けたビーチにつながります。
曇りだったので、海の色はいまいちですが、透明度は高いです。


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by fysoft | 2019-07-02 09:42 | 沖縄県 | Trackback(5) | Comments(0)

◆ 梅雨明けの石垣島へ、その2「玉取崎展望台」へ(2019年6月)

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細かく予定を決めてはいなかったので、レンタカーを借りて北へ。
未だ梅雨明けしていないので曇り空ですが、景色はまあまあでした。

可愛いハイビスカスが、あちこちで咲き乱れています。




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by fysoft | 2019-07-01 19:40 | 沖縄県 | Trackback | Comments(0)