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2019年 11月 10日 ( 3 )

◆ 紅葉の栃木、その26 塩原温泉「彩つむぎ」へ、夕食 後編(2019年10月)

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焼物「那珂川の水で育った岩魚の塩焼き」 囲炉裏より プルーンの甘煮
 囲炉裏やかまどがダイニングにあるようですが・・・
 囲炉裏で焼かれて、杉で香りづけ、刺身と共に美味しい岩魚でした!

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「プルーンの甘煮」




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旬菜「塩原高原大根とプレミアムヤシオマス」
 地場野菜と県産梨のドレッシング
 プレミアムヤシオマスはもちろんのこと、野菜はどれも美味しく、
 梨ドレッシングも初めていただきました。

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温物「とちぎ和牛の陶板焼き」 地場野菜色々 カチョカバロチーズ
 とちぎ和牛は、適度のさしが入り、柔らかく美味しいです。
 カチョカバロチーズは、焼いて美味しいチーズ、初めてです!


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お塩が三種、塩だけで十分な美味しさです。




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メニューにはない、塩原高原大根のスティック。
自家製のお味噌でいただきます。
この高原大根は、とても美味しいです。


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ご飯「塩原高原大根めし」 市内高村さんのこしひかりで
止椀「筍腐(じんぷ)汁」
香の物「盛り合わせ」
 大根を細かく刻んで炒めたものを、ご飯に混ぜていただきます。
 これだけで食べれそうな味わいです。


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水菓子「日替りデザートと季節の果物」


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お腹はパンパンになりましたが完食!!
とても美味しいお料理でした。 ごちそうさま。


◆ 紅葉の栃木、その27 につづく・・・




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by fysoft | 2019-11-10 22:16 | 栃木県 | Trackback | Comments(0)

◆ 紅葉の栃木、その25 塩原温泉「彩つむぎ」へ、夕食 前編(2019年10月)

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夕食は、ダイニング『野あそび』で、18時からいただきました。
予約順に席を決めるとのことで・・・
2日前の予約なので、画像左側の一番手前の席でした。


食前酒「自家製果実酒」
 画像がないです。


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先付け「季節の一品」
説明を受けたのですが、何だったか??




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前菜は、吊り橋をイメージした盛り付けで。
竹の筒には生花が活けられています。
ピンクの物体が「塩原産アロエのワイン煮」


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前菜「オレンジチェリー・鶏塩麹焼・秋刀魚のチーズ焼き」
オレンジチェリーは、食用のほおずきです。


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前菜「栗のティラミス仕立て・落花生旨煮」
 前菜は手間がかかっていて、とても美味しくいただきました。


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前菜「那須の白美人ねぎのマリネ」




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凌ぎ「松茸の土瓶蒸し」 海老・蛤・しゃも団子・三つ葉・酢橘
 松茸は久しぶり。ここでいただけるとは思いませんでした。
 香りは、やや薄目かな?


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お造り「三種盛り」 妻色々
 新鮮で美味しかったです。
 生ビールに引き続き、泡を投入しましたが、画像なし。




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煮物「紫芋の彩つむぎ饅頭」二条大麦の餡で
 山芋・椎茸・干瓢・湯波・鶏そぼろ
 これは定番料理のようです。
 
 お酒がすすむ料理が、次々と供されます。
 画像が多いので、後年につづきます。

◆ 紅葉の栃木、その26 につづく・・・




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by fysoft | 2019-11-10 18:26 | 栃木県 | Trackback(2) | Comments(0)

◆ 紅葉の栃木、その24 塩原温泉「彩つむぎ」へ、客室編(2019年10月)

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彩の音棟 露天風呂付き12畳和室 はなだ

宿泊した部屋は、2階の「はなだ」=縹色 こんな色です。
藍色よりも薄く浅葱色よりも濃い色、ん・・・微妙ですね!

客室にはすべて日本の伝統の色の名前がつけられています。
この色にちなんだ小物が飾られている、とのことですが・・・


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箒川沿いのお宿なので、景観もとてもキレイ。
「七ツ岩吊り橋」も見えます。


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浴衣は各サイズが部屋に用意されています。
S、M、L、は10cmきざみなので、長さがぴったりこないです(涙)
これは、どこの旅館でも共通なのですが、サイズ選びは難しです。
延長コードは、充電するのに助かります!


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床の間には生花が活けられています。
掛け軸の色が、はなだ色?



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冷水ポットあり、緑茶のほか、梅昆布茶玄米茶ほうじ茶あり。
部屋のお茶請けは、温泉まんじゅう・・・美味しいです。


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冷蔵庫の上には、グラス、お皿、割り箸が・・・夜食でも出るのかな、
と思いましたが、出ません(笑)



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部屋の露天風呂。
温泉はとても良いのですが、狭いです。
画像でも分かるように、浴槽には段差があり、
足をまげてやっと一人入れます。
何でこのサイズになったのかは聞きませんでしたが、
今までに見たことのない狭さです。
宿泊代は、一般的な露天風呂付きの価格で、格安ではないです。


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洗面所は十分な広さです。
ボールも紅葉のもみじでキレイです!



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露天風呂の手前、洗面所の隣にシャワーブースが設置されています。
露天風呂出るスライドドアが、異常に重たいです 122.png


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和室なので、夕食時に布団を敷いてくれます。

12畳の和室は十分な広さで清潔でした。
コンセントを探す旅館が多い中、あちこちにコンセントがあり困りません。
問題は、露天風呂の狭さです。
洋室のお風呂は、どうなんでしょうかね?


◆ 紅葉の栃木、その25 につづく・・・




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by fysoft | 2019-11-10 08:48 | 栃木県 | Trackback | Comments(0)