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春の風物詩「いかなご」のくぎ煮

甘辛く炊き上げたくぎ煮は
ご飯のお供 酒の肴としても最適
貴重品なので大事に食べてます!
東日本ではコウナゴ(小女子)と呼ばれる

最北の漁場
稚内ではいかなごが
25センチまで育ち
おおなごと呼ばれる
2014年9月に稚内で購入した「おおなごの棒寿司」
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