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九州一周車旅 1日目

岡山県ブランド牛 奈義和牛会席

18時から
食事処の個室でスタート
前菜
手作り感あふれる美味しさ 酒飲みには嬉しい品々
造りを撮るの忘れました(涙)メニューから想像してください
台の物
奈義和牛ロースはしつこくなく旨い
焚き物
国産豚の角煮は柔らかくじゃがいもピューレとの相性抜群

安価な
赤ワイン投入 もちろん生ビールを飲んでから
蒸し物
海老芋饅頭に玉子餡が絶妙
鍋物
奈義和牛がもう一品 出汁しゃぶ旨し
酢の物
久し振りのママカリ やけに美味しい
食事
岡山県産こしひかり 炊き立ては美味しいなぁ んー政府備蓄米ばかり食べているからかなぁ
香の物
かぼちゃの糠漬けは初めて
留椀
松茸つみれは赤味噌に負けてたな
水菓子
かぼすゼリーでさっぱり とてもレベルの高い料理でおなか一杯 ごちそうさま
◆ 2025年を振り返る 10月 その4 につづく・・・
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