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2026年 02月 13日

◆ 2025年を振り返る 10月 その3「ゆのごう温泉 ホテル湯の杜 美春閣」夕食編(2025年10月)

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九州一周車旅 1日目


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岡山県ブランド牛 奈義和牛会席



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18時から食事処の個室でスタート



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前菜

手作り感あふれる美味しさ 酒飲みには嬉しい品々



造りを撮るの忘れました(涙)メニューから想像してください



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台の物

奈義和牛ロースはしつこくなく旨い



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焚き物

国産豚の角煮は柔らかくじゃがいもピューレとの相性抜群



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安価な赤ワイン投入 もちろん生ビールを飲んでから



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蒸し物

海老芋饅頭に玉子餡が絶妙



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鍋物

奈義和牛がもう一品 出汁しゃぶ旨し



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酢の物

久し振りのママカリ やけに美味しい



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食事

岡山県産こしひかり 炊き立ては美味しいなぁ んー政府備蓄米ばかり食べているからかなぁ



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香の物

かぼちゃの糠漬けは初めて


留椀

松茸つみれは赤味噌に負けてたな



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水菓子

かぼすゼリーでさっぱり とてもレベルの高い料理でおなか一杯 ごちそうさま



◆ 2025年を振り返る 10月 その4 につづく・・・



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by fysoft | 2026-02-13 09:25 | +岡山県 | Comments(0)


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