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里山ダイニング大地
(画像はお借りしています)
年寄りは早起きなので温泉に入ってから朝食
夕食とは別会場で一番早い7:30スタート
里山ガーデンに面した広いダイニング


相変わらず写真が下手で・・・美味しそうに見えません

焼魚は鰆
冬も旬の鰆は脂がのって美味

丹波赤鶏の出汁鍋
出汁がとても良い塩梅
鰹のたたきは新鮮ではありませんでした
どちらかというと山の中・・・不必要では?
広大な自家農園があるので野菜をもっと出して欲しかった
それでも朝ごはんとしては十分でした
ごちそうさまでした
◆ 鳥取を目指して、その16 につづく・・・
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