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石窯ダイニングはなり
全41室の中規模旅館ですが、このダイニングは広い
天井が高く気持ちの良い空間ですが
全体的に薄暗くテーブルにスポットライトが当たってます
食事には全く問題ありませんが撮影は影が出て難しい

後半です

合肴
百合根のソースは初めて 独特ですね

肉料理
近江蒟蒻は初めて食べました
近江八幡の名物だそうで三二酸化鉄の色で
牛乳にも負けない鉄分を含んでいるそう
あ、サーロインは柔らかくて美味しいです

食事と止椀
地元の栗林さんのお漬物はとても美味
牛そぼろとともに御飯がすすみます

デザート
豪華版でしたがたくさんお酒をいただいたので記憶なし
いやぁ~どの料理も美味しかったです
係りの方の説明も簡潔明瞭で対応もとても良かったです
ごちそうさまでした
ロビーのバーでさらに飲みました
◆ 鳥取を目指して、その15 につづく・・・
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