◆ 紅葉の栃木 2019、その25 塩原温泉「彩つむぎ」へ、夕食 前編（2019年10月）

• 画像左クリックで800ピクセルの画像が開きます
• 再度左クリックしていただくと元に戻ります
  

旅行に行っていたので滞ってしまいました

2年前の再編集シリーズです

夕食は、ダイニング『野あそび』で、18時からいただきました

予約順に席を決めるとのことで・・・

2日前の予約なので、画像左側の一番手前の席でした

食前酒「自家製果実酒」

　画像がないです

先付け「季節の一品」

説明を受けたのですが、何だったか？？

前菜は、吊り橋をイメージした盛り付け

竹の筒には生花が活けられています

ピンクの物体が「塩原産アロエのワイン煮」

前菜「オレンジチェリー・鶏塩麹焼・秋刀魚のチーズ焼き」

オレンジチェリーは食用のほおずきです

前菜「栗のティラミス仕立て・落花生旨煮」

　

前菜は手間がかかっていて、とても美味しくいただきました

前菜「那須の白美人ねぎのマリネ」

凌ぎ「松茸の土瓶蒸し」　海老・蛤・しゃも団子・三つ葉・酢橘

　

松茸は久しぶり　ここでいただけるとは思いませんでした

　香りは、やや薄目かな？

お造り「三種盛り」　妻色々

　

海なし県ですが新鮮で美味しかったです

　

生ビールに引き続き泡を投入しましたが画像なし

煮物「紫芋の彩つむぎ饅頭」二条大麦の餡で

　山芋・椎茸・干瓢・湯波・鶏そぼろ

　

この宿の定番料理のようです

　

　お酒がすすむ料理が次々と供されます

　画像が多いので、後年につづきます

◆ 紅葉の栃木 2019、その26　につづく・・・

　 ←ブログランキングに参加しています。

にほんブログ村

更新の励みになります。クリックをお願いします
にほんブログ村
I am participating in the Blog rankings. Please press the button above or here.

コメントをいただくと嬉しく思います。いつもご覧いただきありがとうございます