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◆ 久々の車旅で北へ、その18 「磐梯熱海温泉 金蘭荘花山」へ、夕食編 (2016年5月)

ポンパレで人気の「金蘭荘花山」さんのプランは、即日完売の感じで、なかなかゲットできません 002.gif
今回は・・・
【福島・磐梯熱海】13連続完売!黒毛和牛しゃぶしゃぶ&5種の海鮮焼きWメイン!豪華和洋創作料理☆選べる特別室11タイプ♪
このプランが55% OFFの¥9,980です。
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夕食は「竹灯りダイニング 満開」でいただきます。 広い部屋にテーブル席で、ゆっくりと食事がとれます 045.gif


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~彩り野菜のバーニャカウダ~
特製自家製ソースにて
 大根・胡瓜・セロリ・トマト・パプリカ・etc

前回に比べて更にパワーアップした感じで、見たことのない高さとボリューム! アンチョビ風味の特製ソースも、おかわりできます 001.gif


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~お造りと山菜の春風盛~
鮪、勘八、平目
うるい、筍、たらの芽、行者にんにく

エディブルフラワーで飾られた一皿盛は、とてもきれいで、食べるのがもったいない感じ 039.gif
かつらむきをロール状にしたものの中にもエディブルフラワーが入れられ、今回も見事でした 004.gif


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~フレッシュオレンジと上り鰆のポワレ~
鰆、オレンジ、クランベリー

和だけでなく、洋皿も見事な出来栄え、もちろん美味しいですよ 038.gif


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~黒毛和牛のしゃぶしゃぶ~
黒毛和牛、野菜いろいろ、卸ポン酢にて

普通の旅館で出てくるしゃぶしゃぶは、せいぜい2切れ程度ですが、花山さんは違います 005.gif 銘柄牛や黒毛和牛などが普通に一人前はあります 038.gif
でも、これを固形燃料でしゃぶしゃぶするのは厳しいです。 追加の固形燃料をいただきましたが、最近はコンパクトなカセットコンロもあるので、ぜひカセットコンロに・・・美味しさ倍増とは言いませんが、さらに美味しくいただけると思います 045.gif


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~5種の海鮮グリル~
サーモン、ブルーシュリンプ、ズワイ蟹、帆立、あおり烏賊、野菜いろいろ 3種ダレにて

Wメインのひとつ、海鮮グリルも大変おいしいのですが、すでにしゃぶしゃぶでかなり満腹 008.gif


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~桜海老の炊込みご飯・蛤椀・お新香~
香ばしい炊込みご飯と、出汁のきいた蛤椀・・・美味しくいただきました。


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~hanayama デセール~
デザートもエディブルフラワーで飾られ、豪華な仕上がりですね 004.gif

今回も大変満足な夕食でしたが、年寄りには量が多すぎかな? でも完食しました 006.gif


◆ 久々の車旅で北へ、その19 につづく・・・


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by fysoft | 2016-06-17 10:31 | 福島県 | Trackback | Comments(0)
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