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◆ 家飲み料理、その1 「沖縄で色々?」 (2008年10月)

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野菜のジュレサラダ
野菜といってもレンコンもありますね 008.gif

仕事で行った、沖縄のウィークリーマンションで調理 005.gif
台所には電磁プレートが一つのみ。 あとはカセットコンロが1台 039.gif かなり大変です 007.gif お皿も不足で、紙皿も登場。


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肉団子の甘酢あんかけ
中華鍋はないので、というか電磁プレートとカセットコンロじゃ使えないですね・・・フライパン一つで作りました。 これは定番料理なので、美味しいかと?


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棒棒鶏
基本的には、クックドゥみたいな元は、一切使いません 045.gif 芝麻醤は売っていたのかな?


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これはただのトンカツですね。


◆ 家飲み料理、その2 につづく・・・


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by fysoft | 2016-05-04 08:25 | 沖縄県 | Trackback | Comments(0)
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