長崎県松浦市から届いた
「旬づくし」
あじ開き4枚 いか開き1枚 塩さばフィレ2枚 ぶりみりん3切 しめさば2枚 さば味噌2枚 塩あご180g いさき開き3枚の
豪華セット
まだ「しめさば」しか食べていないのですが・・・身がふっくらして脂ののりも良く、とても美味しくいただきました
「旬さば」は、五島沖から対馬海域で10月から2月までに漁獲された400g以上の真さば。
「旬あじ」は、五島沖から対馬海域で4月から8月までに漁獲した100g以上の真あじだそうです
松浦市からは
「養殖本まぐろ」もいただきました。 こちらも、なかなかの味
ふるさと納税のサイトは、
「ふるさとチョイス」が有名ですが、
「さとふる」も結構良いです。すべてクレジット決済が可能で、発送状況も確認できます。
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