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◆ マレーシア その2 萬興茶餐室(2013年8月)

INTIにある中華料理屋さん「萬興茶餐室」 BAN HENG KOPITIAM
テクノカットのご主人が、注文、調理、会計と元気良く切り盛りしています。INTIのエリアでは、一番繁盛しているのでは041.gif 外のテーブルまで満席になっているのを良く見かけます。
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卵料理ですがフライパンで焼いていません!お皿のまま蒸した感じで、茶碗蒸し風005.gif 3種の具が入った・・・???とか言う名前でしたが、何が入っているのか不明です008.gif
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「古老肉」・・・酢豚です。肉も柔らかく優しい味で美味です。
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米粉平麺のホッケンヌードル・・・マレーシア風なので、黒い醤油で味付けされています。
海鮮料理を除くと、どの料理も8RM=240円程度なので格安(画像は2人前です)003.gif


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by fysoft | 2013-09-02 03:53 | マレーシア | Trackback | Comments(0)
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