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◆ 復興の東北へ、その30 磐梯熱海温泉 「金蘭荘花山」へ 帰途編 (2017年6月)

金蘭荘花山 ⇒ 磐梯熱海駅 0.6km 2分
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磐梯熱海温泉には何度も来ましたが、駅に来たのは初めて。 特に用事はなかったのですが・・・


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縁(エン) 福島県郡山市熱海町熱海2-1 TEL:024-954-3222
手作りにこだわったお弁当とお惣菜。魚の煮つけを買ったような・・・美味しそうなものが、ずらりと並んでいましたが、朝食を食べたばかりなので、購入意欲がイマイチでしたね。


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磐梯熱海駅 ⇒ 小田原屋漬物店 17km 30分
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唐揚げと漬物 おだわらや 福島県郡山市富久山町久保田字郷花4-20
ネットで検索して見つけたのですが、どのようにたどり着いたかは不明です。目的は漬物ではなく、もちろん「唐揚げ」


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唐揚げは、肩、ムネ、モモの三種類があり、さらに、しょうゆ、にんにく、麹漬の三種類の味が選べます。 注文をしてから揚げるので、いつも揚げたてです。


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漬物屋さんが本業で、昭和8年(1933年)創業の老舗です。


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「べったら漬」は、なんとあのカンブリア宮殿で紹介されたとか・・・もちろん買いました!


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併設のカフェでは、「お漬物バイキング」が食べれます。 初めて見ましたが、美味しそうでした。 でもご飯なんで、何杯も食べるのは困難ですね。


小田原屋漬物店 ⇒ 自宅 263km 4時間


走行5 日目:281km
5日間合計:1348m




◆ 復興の東北へ、おわり・・・沖縄につづきます!


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by fysoft | 2017-09-19 08:07 | 福島県 | Comments(0)

◆ 復興の東北へ、その24 磐梯熱海温泉 「金蘭荘 花山」へ 移動編 (2017年6月)

夏瀬温泉 都わすれ ⇒ JR 大曲駅 33km 50分
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寄る予定はなかったのですが、いつも寄ってしまう神社と駅。
大曲ICの手前で標識を発見し、ちょっと立ち寄り。


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前日までの記録的な大雨で観覧会場や打上会場が冠水し、開催が危ぶまれていた、第91回 全国花火競技大会「大曲の花火」
無事に開催することができ、良かったです。


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大曲は、花火一色。 一度は見に来てみたいですね。


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「秋田比内地鶏いいとこどり弁当」
あきたこまちの上に、醤油と味噌の二段仕込で仕上げた比内地鶏の刻み肉とそぼろがたっぷり乗っています。ささ身のフライや、いぶりがっこ、煮物も入っていて、本当に「いいとこどり」です!


大曲駅 ⇒ 磐梯熱海温泉 金蘭荘花山 334km 4時間


走行4日目:367km
4日間合計:1067km



◆ 復興の東北へ、その25 につづく・・・


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by fysoft | 2017-09-07 15:15 | 福島県 | Comments(0)

◆ 復興の東北へ、その16 「夏瀬温泉 都わすれ」へ 到着編 (2017年6月)

毛越寺 ⇒ 夏瀬温泉 都わすれ 140km 2時間10分
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夏瀬温泉 都わすれ 〒014-1113 秋田県仙北市田沢湖卒田字夏瀬84 TEL:0187-44-2220

国道46号(秋田街道)から市道夏瀬線に入ると、しばらくは舗装されていますが、途中から宿までは未舗装です。


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宿に到着すると、宿の方の出迎えがあります。 まだ中の様子は分かりません・・・


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玄関まで来ると、ちょっと豪華になってきます・・・


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ウェルカムドリンクは、ビールをお願いしました。 グラスもおしぼりも素敵ですね!


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おつまみは、いぶりがっこにクリームチーズが乗っていました。 これ、かなり相性が良いです。


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ちょうど、ミヤコワスレの時季だったので、館内にはミヤコワスレの花が飾られています。
ロビーもすごいんです。 もう圧倒されていますが・・館内の様子は、おいおい紹介します・・・


走行3日目:237㎞
3日間合計:700㎞



◆ 復興の東北へ、その17 につづく・・・


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by fysoft | 2017-08-08 23:39 | 秋田県 | Comments(0)

◆ 復興の東北へ、その9 「はまなす海洋館」へ 移動編 (2017年6月)

山寺 立石寺 ⇒ 東北道 菅生PA 下り 58km 50分
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横断歩道で手を挙げている子がいたので、もちろん停車しました・・・


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東北自動車道 菅生PA(すごう)
ちょうどお昼時だったので・・・と言っても、旅館の朝御飯で、それほどお腹は空いていません。
宮城と言えば「笹かまぼこ」ずんだシェイクと共にいただきました。 ずんだ茶寮のずんだシェイクを飲みなれていると、他の物は美味しく感じられません!


東北道 菅生PA ⇒ 道の駅 林林館 106km 1時間30分
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道の駅 林林館 宮城県登米市東和町米川字六反33-1
例によって、Androidのアプリ、Yahoo!カーナビの案内に従い、仙台南部道路、仙台東部道路、三陸自動車道の無料区間を走り、登米東和ICまで快適なドライブでした。


道の駅 林林館 ⇒ はまなす海洋館 28km 40分
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はまなす海洋館  宮城県気仙沼市本吉町九多丸1 TEL:0226-44-2517


走行2日目:224㎞
2日間合計:463㎞



◆ 復興の東北へ、その10 につづく・・・


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by fysoft | 2017-07-13 05:32 | 宮城県 | Comments(0)

◆ こいのぼり舞う 「江戸小路」へ (2017年4月)

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江戸小路は、羽田空港国際線ターミナルの4階にあります!

3月はが飾ってあったのですが、4月に入ると藤棚に・・・今月初めに来たときは、それだけだったのですが。
昨日、帰国すると 「こいのぼり」が舞っていました!


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一番奥の 「江戸舞台」には、久月さんの立派な 「鎧兜」が飾れています。


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見事な 「はねだ日本橋」もあります。

4階は 「江戸小路」、5階は 「TOKYO POP TOWN」と展望デッキがあります。 多くのショップやレストランがあり、飛行機の乗らなくても楽しめそうです。


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by fysoft | 2017-04-14 10:34 | 東京都 | Comments(0)

◆ 今年初の車旅またまた南房、その6 「宿 中屋」へ 朝食編 (2017年1月)

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朝食は、昨晩と同じ食事処 「稟 RIN」でいただきます。
個室ダイニングに到着すると、お料理が所狭しと並べられています。
昨晩の伊勢エビは、お味噌汁で・・・いつ食べても濃厚な出汁は抜群です!


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地元産の野菜は、「拘りの塩」 「特製お味噌」でいただきますが、何もつけなくても甘みがあり、美味しかったです!


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干物は「金目」です。 とても美味しかったのですが、昨晩の晩御飯で、金目の姿煮を出して欲しかった・・・ってしつこいですかね。


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火にかけて作る、出来立てほやほやの 「お豆腐」 濃厚で甘みがあり、とても美味しいです。

品数豊富、ボリューム満点の朝食で大満足でした。


◆ 今年初の車旅またまた南房、その7 につづく・・・


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by fysoft | 2017-04-02 17:12 | 千葉県 | Comments(0)

◆ 今年初の車旅またまた南房、その3 「宿 中屋」へ 夕食編 (2017年1月)

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夕食は1階の食事処 「稟」 (りん) でいただきました。
個室食事処で、かなりの広さがあります。 最も早いスタートが17:30です。 お腹を減らしてきたので、もちろん17:30で、お願いしました。 最近は18時からの夕食が、一番早い旅館が多いので、なんだか嬉しかったですね 006.gif

以下、料理長 佐藤 義昭さんによる、睦月の夕食です!


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一、 食前酒 梅酒
一、 旬菜



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・ 北海の幸と初春の房総の出会い
  白子 蟹 子持昆布 芹 菜の花



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・ 道明寺麩 木の芽味噌
  筍 蛸 烏賊 海老 松葉串



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・ 鮑大舟盛
  梅花里芋 人参



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一、 刺身
  栄螺 鮃 伊勢海老 鯛 鮪 烏賊鳴門巻 季節の鮮魚


一番奥の鮃、生造りではありません。 姿造りですが、姿と刺身は別物でしょうかね? ぶよぶよで美味しくなかったです 028.gif
せっかく他のお刺身が新鮮で美味しいのに、とても残念でした 007.gif


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一、 焼物
  鮑踊り焼き



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一、煮物
  金目鯛煮付


身がしまってしまって、美味しくなかったです 煮すぎですかね 026.gif 他の料理を削っても、姿の金目の煮つけを出して欲しかったです 039.gif

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一、油物
  かずさ和牛の石焼


かずさ和牛は初めて食べましたが、油もしつこくなく、柔らかくてすごく美味しかったです 038.gif


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一、 凌ぎ
  ひじき蕎麦



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一、 蒸し鉢
  柚子万頭


カニ爪は色合い的に良いのですが、冷凍のカニ爪を使うより、何か他の食材の方が良いのでは?


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一、 鍋物
  伊勢海老と鯛のしゃぶしゃぶ



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一、 食事
  浅蜊と山菜の炊き込み御飯

一、 留椀
  八丁仕立て 滑子 豆腐 青葱



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一、 水菓子
  林檎コンポート マンゴー 苺 ミルクレープ


残念なものが少々ありましたが、全般にレベルの高い、とても美味しいお料理の数々でした。
年寄りには、ちょっと量が多すぎるかな?とも思いましたが、いつものように完食しました 003.gif


◆ 今年初の車旅またまた南房、その4 につづく・・・


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by fysoft | 2017-03-22 21:07 | 千葉県 | Comments(0)

◆ 2016最後の美食旅、その24 「リバーリトリート雅樂倶」へ 朝食編 (2016年11月)

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朝食は、和彩膳所「樂味」 (らくみ)さんで和食をいただきます。 宿泊者の朝食は、こちらだけで、洋食の選択肢はありません 026.gif


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庭に面したテーブルは、とても明るく、朝の澄んだ空気の元、美味しい朝食がいただけます。


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「目覚めのドリンク」
リンゴジュース、ブドウジュース、ハーブティーに蜂蜜が加わった、朝にぴったりの爽やかなドリンクです 038.gif


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「土鍋ご飯」
棚田米だったか・・・忘れてしまったのですが(すみません)美味しいお米であったことには、間違いありません 003.gif


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「手作りせいろ蒲鉾」
何もつけなくても、美味しくいただけます。 富山の海の幸が凝縮されています 004.gif


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「富山湾の魚の焼き物」
美味しい焼き物は、ご飯がすすみます!


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「お造り」
梅肉ソースで能登半島と富山湾が描かれています・・・どうやって作るのだろうか 039.gif
演出も見事ですが、イカ刺しも朝から美味でした 006.gif


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富山県産の大豆「あまうらら」を使用した手作りの湯葉豆腐
ふたを開けた画像がないのですが、竹筒の容器も美しいです。


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手作り湯葉豆腐にかける、スペイン産エクストラバージンオリーブオイルが、マイルド、フルーティー、スパイシーと三種類用意されています。
そのままでも十二分に美味しいのですが、オリーブオイルとのマッチングも抜群です 005.gif


丁寧に手作りされた食事は、朝御飯としては抜群、いえ、もったいないくらいの出来栄えでした 038.gif
やはり、晩御飯をこちらで一度はいただきたいですね 039.gif



◆ 2016最後の美食旅、その25 につづく・・・


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by fysoft | 2017-03-07 18:08 | 富山県 | Comments(0)

◆ 2016最後の美食旅、その22 「リバーリトリート雅樂倶」へ 夕食 後半編 (2016年11月)

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富山の名産「しけ絹」でできたキャンドル。 柔らかな灯りで、お料理を引き立てます 038.gif

メニューと画像を比べ、薄い記憶を頼っても、やはり思い出せない・・・ 007.gif


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~入善海洋深層水で育った真牡蠣~


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~Virgin egg/ピペラード/甘口ワイン~
ピペラードは、下に隠れてしまったのでしょうか?


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これが「新湊の穴子」のようです?


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「グラニースミス」でしょうか?


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~漆黒~
イカの黒づくりを甘鯛の身の部分に塗り、熟成感を引き出すことがその名の由来だそうです。


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~子猪 大沢野~


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~山田村の林檎~

このデザートは手づかみで食べます。 食べれるのは、手前の林檎だけですが、どこまで何が食べれるのか、分からない盛り付け多数でした 008.gif


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~ボッサファームのぶどう/酒粕~


メニューと画像が一致したもの少数・・・ビデオもあると思うので、調査してみます。
もちろん、こちらのフランス料理「レヴォ」、とても美味しくいただきましたが、 和彩膳所「樂味」の夕食も食べてみたいですね 004.gif


◆ 2016最後の美食旅、その23 につづく・・・


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by fysoft | 2017-03-07 00:45 | 富山県 | Comments(0)

◆ 2016最後の美食旅、その21 「リバーリトリート雅樂倶」へ 夕食 前半編 (2016年11月)

雅樂倶(がらく)さんの夕食は、和食フレンチを前もって選ぶことができます 045.gif

今回は、前衛的地方料理のフレンチレストラン「レヴォ」でいただくことにしました。

画像多数なので、前後半を分けてます。

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宿泊者のみでなく、食事だけでも可能です。

営業時間/デジュネ 11:30〜13:00 (LO) ディネ 18:00〜21:00 (LO)
定 休 日/水曜日


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ナイフ、フォーク、スプーンとメニューは、引き出しにセットされています 039.gif


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着席時のテーブルは、こんな感じで普通です!


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あっという間に料理が運ばれてきて、テーブルが一杯に 037.gif
プロローグの品々ですが、すでに圧倒されます! お料理は、スタッフの方が丁寧に説明してくれます 045.gif


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「八尾の高野もなか屋の最中 鯖のリエット」


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~秋刀魚/落花生/茗荷~


メニューを見ても何だか思い出せないもの多数・・・さすが前衛的というか 008.gif

画像とメニューを眺めながら、検討中です・・・


◆ 2016最後の美食旅、その22 夕食後半編につづく・・・


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by fysoft | 2017-03-01 23:36 | 富山県 | Comments(0)