タグ:朝食 ( 40 ) タグの人気記事

◆ 今年初の車旅またまた南房、その6 「宿 中屋」へ 朝食編 (2017年1月)

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朝食は、昨晩と同じ食事処 「稟 RIN」でいただきます。
個室ダイニングに到着すると、お料理が所狭しと並べられています。
昨晩の伊勢エビは、お味噌汁で・・・いつ食べても濃厚な出汁は抜群です!


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地元産の野菜は、「拘りの塩」 「特製お味噌」でいただきますが、何もつけなくても甘みがあり、美味しかったです!


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干物は「金目」です。 とても美味しかったのですが、昨晩の晩御飯で、金目の姿煮を出して欲しかった・・・ってしつこいですかね。


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火にかけて作る、出来立てほやほやの 「お豆腐」 濃厚で甘みがあり、とても美味しいです。

品数豊富、ボリューム満点の朝食で大満足でした。


◆ 今年初の車旅またまた南房、その7 につづく・・・


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by fysoft | 2017-04-02 17:12 | 千葉県 | Comments(0)

◆ 2016最後の美食旅、その24 「リバーリトリート雅樂倶」へ 朝食編 (2016年11月)

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朝食は、和彩膳所「樂味」 (らくみ)さんで和食をいただきます。 宿泊者の朝食は、こちらだけで、洋食の選択肢はありません 026.gif


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庭に面したテーブルは、とても明るく、朝の澄んだ空気の元、美味しい朝食がいただけます。


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「目覚めのドリンク」
リンゴジュース、ブドウジュース、ハーブティーに蜂蜜が加わった、朝にぴったりの爽やかなドリンクです 038.gif


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「土鍋ご飯」
棚田米だったか・・・忘れてしまったのですが(すみません)美味しいお米であったことには、間違いありません 003.gif


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「手作りせいろ蒲鉾」
何もつけなくても、美味しくいただけます。 富山の海の幸が凝縮されています 004.gif


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「富山湾の魚の焼き物」
美味しい焼き物は、ご飯がすすみます!


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「お造り」
梅肉ソースで能登半島と富山湾が描かれています・・・どうやって作るのだろうか 039.gif
演出も見事ですが、イカ刺しも朝から美味でした 006.gif


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富山県産の大豆「あまうらら」を使用した手作りの湯葉豆腐
ふたを開けた画像がないのですが、竹筒の容器も美しいです。


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手作り湯葉豆腐にかける、スペイン産エクストラバージンオリーブオイルが、マイルド、フルーティー、スパイシーと三種類用意されています。
そのままでも十二分に美味しいのですが、オリーブオイルとのマッチングも抜群です 005.gif


丁寧に手作りされた食事は、朝御飯としては抜群、いえ、もったいないくらいの出来栄えでした 038.gif
やはり、晩御飯をこちらで一度はいただきたいですね 039.gif



◆ 2016最後の美食旅、その25 につづく・・・


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by fysoft | 2017-03-07 18:08 | 富山県 | Comments(0)

◆ 2016最後の美食旅、その17 「七釜温泉 あかね荘」へ 朝食編 (2016年11月)

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昨晩の夕食と同じ部屋です。夕食編では分かりにくかった部屋の全容です 001.gif


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豪華な朝食が並びます。 おかずの品数も十分です 006.gif


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自家製のカレイの干物は激旨です 004.gif 朝御飯のおかずだと、これだけで十分ですね。


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煮物はおでん風、いえ「おでん」ですね! 上品な出汁が良くしみていて、すじ肉も柔らかくて美味しかった 003.gif


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セイコカニの釜めし。 かなりの量でした。


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味噌汁もセイコカニ・・・昨晩に引き続き、外子、内子そしてカニ身、美味しくいただきました 038.gif 器もきれいですね!

何といっても晩御飯の松葉カニ、そして朝食のセイコカニ、とても美味しくいただきました 043.gif
温泉もかけ流しで素晴らしいものでした 038.gif ちょっと遠いのが難点ですが、また訪れたい宿が、一つ増えました 045.gif


◆ 2016最後の美食旅、その18 につづく・・・


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by fysoft | 2017-02-20 01:35 | 兵庫県 | Comments(0)

◆ 2016最後の美食旅、その5 「牡蠣食べ放題の宿 美浦荘へ」 朝食編 (2016年11月)

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晩御飯と同じく、朝食も1階の「東の間」でいただきます。


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御海苔の左隣の小皿が、「牡蠣佃煮」 濃厚ですが美味しかった 006.gif
昨晩、牡蠣を50個も平らげたのに、朝御飯も、おかわりをいただいたような・・・


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広間に飾ってあった、美術品、骨董品の数々。 まだまだありました。 「開運!なんでも鑑定団」 by TV東京に出されたほうが良いと思うのは、私だけ 039.gif

今日は、お伊勢さんをお参りした後、京都の神社仏閣を巡ります。 雨の予報の天候が一番心配 007.gif
近くの中山カキ養殖所が開店前なので、こちらでむき身の牡蠣をおみやげに購入。 格安でした!
おみやげまでいただき、美浦荘を出発! 美味しい牡蠣を、ありがとうございました。


◆ 2016最後の美食旅、その6 につづく・・・


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by fysoft | 2017-02-07 01:40 | 三重県 | Comments(0)

◆ 初めてのオクマへ、その8 「ラグナガーデンホテル」へ (2016年6月)

瀬底ビーチ ⇒ ラグナガーデンホテル 77km 1時間20分 (沖縄道経由)
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イーストウィング館には初めての宿泊。 部屋は、「ツイン・イーストウィングA」 43平米、本館 コーナーツインの60平米にはかないませんが、十分な広さです 045.gif


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バスルームは、普通ですかね 001.gif


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上の画像の洗面台とは別に、もう一つ洗面台があり、便利なダブりシンクとなっています 038.gif


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アメニティーも充実しています 006.gif


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朝食はとても充実していて、オクマとは比較になりません 004.gif もうたくさん食べれなくなったので 007.gif標準的ですが、迷うくらいの種類があります。
2014年の食事はこちら
2015年の食事はこちら

安定のラグナガーデンホテル、今年は時間がなく、アクアゾーンには行けませんでした 026.gif


◆ 初めてのオクマへ、その9につづく・・・


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by fysoft | 2016-09-28 09:39 | 沖縄県 | Comments(0)

◆ 初めてのオクマへ、その6 「JAL プライベートリゾート オクマ」へ 館内、朝食編 (2016年6月)

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施設は新しくないので、メインロビーが広いわけではありませんが、チェックイン、チェックアウト共にスムースでした。 チェックアウトは、混雑時間帯を避け事前清算ができ、チェックアウトは鍵を返すのみでOK 038.gif


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屋外プールは、メインプールのほか、流水プール、子供用プールの3つが用意されています。 残念ながら屋内プールは、ありません。


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ショップは、プルメリアとブーゲンビリアの2か所。 必要なものは全て揃っています。 お土産も充実していました 006.gif


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展望浴場シーサイドサウナ・・・ジェットバスとサウナがあり、海を眺めながらゆっくりできます 004.gif


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朝食ビュッフェは、サーフサイドカフェでいただきます。 このサーフサイドカフェは、昼食のオクマランチビュッフェ、ディナーの営業もしています。 窓も広く、明るい雰囲気で快適な空間です。 テラス席もあります。


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上の画像が2日目の朝、下が3日目の朝です。 初めての朝食では分からなかったのですが、朝食のビュッフェは、いじゅの夕食ビュッフェで出ていたものが、かなりあります。 ミヌダル、沖縄風焼きソバ、日替わりチャンプルーなどは、前日の夕食と全く同じ 007.gif 朝食用に調理したものならば、十分に美味しいのですが、とても残念 002.gif
パンも種類が少なく、変化は全くなし。 サラダもこれだけなので、2日間同じ。


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かちゅー湯は、味噌が2種類用意されていて、なかなか美味しかったです。 かちゅー湯は、お椀にたっぷりのかつお節と味噌を入れ、お湯を注ぐのですが、この素朴な味わいが良いですね 006.gif


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ビーチカフェオアシスでお昼に食べた、フレッシュ野菜とチキンのバゲットサンドロコモコ
オクマでは、これが一番おいしかった・・・
施設は広大で、素晴らしいです 038.gif 部屋もゆっくり過ごせていいですね。 沖縄で訪れたビーチの中では、トップクラス・・・レストランの造りも良いですし、雰囲気も良いのです。対応と内容は、他を知っていると、ちょっと??です。 他が良いだけに、実に惜しいと思います。 初めてで決めつけてしまうのも失礼なので、また行ってみるしかないですね 039.gif


◆ 初めてのオクマへ、その7につづく・・・


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by fysoft | 2016-09-08 11:16 | 沖縄県 | Comments(0)

◆ 久々の車旅で北へ、その33 「奥多摩の風 はとのす荘」へ 朝食、館内編 (2016年5月)

ちょっと忙しくしていたら、オリンピックも終わり、8月も終わりが近付いてきましたが、いまだに5月の旅行記・・・ 039.gif

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朝食は、昨晩の夕食と同じ1階のレストランでいただきます。 窓が広く、とても明るい空間です 045.gif ハチミツは、パンとの相性が良く、おかわりしたような・・・


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焼き立てのパンは抜群に美味しく、これだけでも十分な朝食です。 クロワッサンはサクサク、どこかのクロワッサン(焼き立てと言ってましたが)とは、大違い!


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作り立てで、どれも美味しくいただきました。 平凡な評価で申し訳りません・・・


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パンプキンスープ。 画像では何も伝わりませんが、朝から美味しいものが次々に運ばれてきます 038.gif


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残念ながら朝食は選択肢がなく、洋食のみです。 ところが、ご飯、味噌汁、香の物はお願いできます 005.gif
パンプキンスープも美味しかったのですが、お味噌汁も美味しかったですね 004.gif


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焼き立てパンに、ハチミツ、マーマレード、バターでも十分なのですが、朝食も夕食と同じく、とても充実した内容で大満足でした 006.gif


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ロビーはとても広々としていて、ここでも寛げそうです。 部屋も落ち着くので、ロビーで過ごす必要なないのですが、フロントとロビーは宿泊施設の顔ですから、大切ですね!


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浴衣は自分に合ったものを選べます。時々こうした旅館がありますが、良いやり方だと思います。

お風呂は撮影禁止だったので、画像がありません。 渓谷を見下ろす露天に内湯。どちらもとても良いお湯でした 045.gif

都内在住ですが、奥多摩には初めて来ました 008.gif はとのす荘さんは、改装したばかりでとてもきれい! ロビーも部屋も広々として、とても充実しています。 食事のレベルはとても高く、とても充実した1泊でした。 ありがとうございました・・・また訪れたいところが増えました 003.gif


◆ 久々の車旅で北へ、その34 につづく・・・


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by fysoft | 2016-08-27 20:59 | 東京都 | Comments(0)

◆ 久々の車旅で北へ、その21 「磐梯熱海温泉 金蘭荘花山」へ、ロング竹ーション? (2016年5月)

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さらにパワーアップした朝食 日本で一番長ーい朝食 『ロング竹ーション』


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夕食ではなかった長い竹がテーブルにセットされ、この上に料理が並びます 005.gif しかもテーブルにより色が異なります。 もちろん手作りでしょうね 038.gif


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定番の朝カレーは健在! 見ても楽しめる朝食でした 006.gif


泉質よし、料理旨し、館内奇麗・・・金蘭荘花山さんは、相変わらず素晴らしいです 003.gif


◆ 久々の車旅で北へ、その22 につづく・・・


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by fysoft | 2016-07-02 08:28 | 福島県 | Comments(0)

◆ 久々の車旅で北へ、その7 「かみのやま温泉 彩花亭時代屋」へ 朝食編 (2016年5月)

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朝食は、1階の大広間でいただきます。 どれも美味しいです 004.gif


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たくあんのお茶漬け・・・係りの方は「ちょっとしょっぱいです」とおっしゃっていましたが、美味しかったです 045.gif


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焼き物は定番の鮭 001.gif


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野菜と豆腐しゅうまいの蒸し物。


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大好物の温泉卵。 ご飯は「つや姫」で食が進みます 003.gif


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牛乳とヨーグルト、美味しくいただきました 006.gif


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おみやげ処「彩花屋」で売っている、阿部鯉屋さんの「鯉の加留秀夢」
鯉の甘露煮ですが、骨まで食べられるそうです 005.gif


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喫茶「彩花茶屋」とロビー「彩花宿」 吹き抜けでゆったりとしています。

大変お世話になりました。 とても良いお宿でした 038.gif
今日は、山寺=立石寺に行く予定ですが、朝からです 007.gif

かみのやま温泉 彩花亭時代屋 〒999-3242 山形県上山市葉山9-5 TEL:023-672-2451


◆ 久々の車旅で北へ、その8 につづく・・・


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by fysoft | 2016-05-21 22:57 | 山形県 | Comments(0)

◆ 初めての秩父、その7 「秩父温泉 新木鉱泉旅館」へ、朝食編 (2016年2月)


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朝食は1階の広間でいただきます。 こちらもテーブルに椅子で楽です 001.gif
とてもバランスの良い朝食です 038.gif 最近は、かごに盛られた食事をよく見かけますね 045.gif


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沢煮・・・初めて食べました 039.gif 野菜の千切りに豚バラ肉の小さいのが入っていて、たっぷりの出汁で煮ます。 あっさり味で、朝にはうってつけかも 045.gif


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具沢山の茶碗蒸し。 出汁加減が絶妙です。


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きちんと出汁を取った味噌汁は、美味しいですね 037.gif
ご飯のおかわりはいただきましたが、今日は食べすぎずに済みました 008.gif


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建物の中はよく手入れがされていて、床や階段の木が鈍い光を放ち、美しいです。 帳場の横には源泉で淹れたコーヒーが用意され、部屋でゆっくり味わえます 003.gif


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ロビーには囲炉裏のテーブルがありました。 囲炉裏を移設したのでしょうか?


● 建物は古いですが、とても良く掃除され快適に過ごせます。 木の本来の味わいがあります。
● 食事も丁寧に調理されたものが多く、美味しくいただきました。
● 女将さんはじめ旅館の方々の対応も、とても感じが良いです。
● 鉱泉の源泉に入れます。 加温した源泉も適温で快適。
● 延長コンセントが用意されていました。 自分のものを持ち歩いているのですが、部屋にあったのは初めてです 005.gif
- 洋服かけに奥行きがなく、とても掛けづらい 007.gif

豪華さはありませんが、とても良い宿です。鉱泉もpHが高く、トロトロで気持が良いです。 総じてレベルが高です 038.gif



◆ 初めての秩父、その8 につづく・・・


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by fysoft | 2016-03-16 08:40 | 埼玉県 | Comments(0)